ピーマンとジャコの煮物
- めんつゆを使うことで、おいしさが変わります。
| 材料 | 量 |
| ピーマン | 150g |
| ちりめんじゃこ | 10g |
| めんつゆ | 大さじ2杯 |
| 砂糖 | 小さじ1/2杯 |
| ごま油 | 大さじ1杯 |
| 水 | 少々 |
作り方
- 鍋にごま油を熱し、ピーマンを入れ、ピーマンが油となじんだところでちりめんじゃこを入れます。
- しばらく炒め、めんつゆと砂糖を入れ水少々を加えます。
- 味を見ながら、汁気がなくなるまで煮ればできあがりです。
焼津サバ節の専門店 〒425-0022 静岡県焼津市本町1-5-4 Tel:054-628-3293 Fax:054-628-3412
| 材料 | 量 |
| ピーマン | 150g |
| ちりめんじゃこ | 10g |
| めんつゆ | 大さじ2杯 |
| 砂糖 | 小さじ1/2杯 |
| ごま油 | 大さじ1杯 |
| 水 | 少々 |
手作りのおだしをお届けいたします。素材にこだわるのはもちろんですが、健康のため合成保存料、化学調味料などは一切使用しておりません。安心安全の無添加無着色です。本格指向の和風だしをお楽しみください。