ピーマンとジャコの煮物

  • めんつゆを使うことで、おいしさが変わります。
ピーマンとジャコの煮物
材料
ピーマン 150g
ちりめんじゃこ 10g
めんつゆ 大さじ2杯
砂糖 小さじ1/2杯
ごま油 大さじ1杯
少々

作り方

  • 鍋にごま油を熱し、ピーマンを入れ、ピーマンが油となじんだところでちりめんじゃこを入れます。
  • しばらく炒め、めんつゆと砂糖を入れ水少々を加えます。
  • 味を見ながら、汁気がなくなるまで煮ればできあがりです。

手作りのおだしをお届けいたします。素材にこだわるのはもちろんですが、健康のため合成保存料、化学調味料などは一切使用しておりません。安心安全の無添加無着色です。本格指向の和風だしをお楽しみください。


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