オリジナルブレンドで煮だしっ粉に挑戦!
煮だしっ粉と材料の4種類のおだしをセットにいたしました。
煮だしっ粉の調合は、いろんな料理に合うようにおだしに甘みがよく出る調合にしてあります。
サバ節50%、かつお節20%、宗田かつお節15%、ムロアジ節15%が煮だしっ粉です。
料理に合わせておだしを調合
煮だしっ粉の調合は甘み重視ですが、おだしの味のバランスの良さが特徴です。
風味重視のさっぱり味なら鰹が主役。料理の基本がしっかり味ならサバ節中心に。
おだしを調合すればお料理の楽しさも倍増間違いなし!
お好みの調合が見つかったら、それぞれを別々にご注文ください。

